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12时40分许，午餐结束，配餐企业的工作人员统一将餐具回收拉走。午餐后，一年级的孩子们稍微活动了一下，在值班老师安排下进行了简短的午休，然后开始写作业或课外阅读。丛台区教体局副局长裴国波表示，目前下午上课时间是14时30分，午餐后还有一个多小时的空隙，如何让孩子度过这段时间，如今仍然在思考摸索，既要安全有意义，还要考虑到有午休需求的孩子。因为空间和条件所限，现在只能让孩子们趴在课桌上打个盹儿。

4、家长：制度定得好，但落实好才是真的好

对于我市实施的“一午餐两托管”项目，学生家长又有何看法？当日11时15分左右，记者在美的小学，看到学校门口前已经聚集了很多来接孩子的家长。

郭女士的孩子刚上一年级，家就住在学校对面。她表示，现在午餐完全有时间回家吃，不过以后孩子大点了，想把他送到学校托管，有老师照顾还是放心的，但对学校的送餐公司取得了什么相关食品安全资质，卫生安全有什么保障，自己并不是很了解。“其实我们挺愿意让孩子融入集体活动中，而且老师辅导也会让孩子专心写作业，学校应该多让我们了解一下有关食品配送流程。”

记者又找到几个参加该项目的学生家长，咨询了他们的想法。一年级的学生家长赵女士说，因为工作原因把孩子放在学校托管，“孩子原来在幼儿园每天都要午睡，今年刚上小学。毕竟学校的条件有限，吃完饭只能在课桌上趴会儿，不知道孩子适应得怎么样。”

采访中，市民范女士的态度代表了大多数家长的想法。“午餐和托管制度的确是好制度，但事关孩子安全问题，大意不得，所以把好的制度和项目落实好才是真的好。”范女士希望教育部门、供餐企业、监管部门各个方面共同努力，让学生健康成长，让家长放心。

5、教育部门：进一步加强监管，让社会和家长放心

石庆民告诉记者，事关学生健康成长，教育部门丝毫不敢怠慢。为了确保广大师生健康安全，3月16日，市教育局召开全市学校安全工作会议，对学校食品卫生安全、校内安全防范、学校周边治安防控等六个方面工作进行部署。进一步加强对中央厨房供餐企业日常监管。要求监督企业严格按照《中央厨房许可审查规范》以及《餐饮服务许可审查规范》实施午餐配送工作。相关县（市、区）教育行政部门和学校加强监管，聘请专业人员，严把质量

关、进校关、入口关。实施学校负责人陪餐制度，有条件的应当建立家长陪餐制度，确保在午餐供应问题上不发生任何食品安全问题。

对于家长关注的问题，石庆民说，下一步，教育部门一定会进一步加强各方监管，把好事办好，让家长和社会对“一供餐两托管”项目更放心。

本报记者温洁安志宏李治勇王金玲实习记者赵正杰郝雨