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审核员会将应用与苹果发布的App Store指导方针作对比，包括确保这些应用在运行时不会崩溃，不会充斥着非法内容。接着，审核员就会做出决定，是否批准、驳回或者保留应用。多数审核员只会在每款应用上花费几分钟时间，但是许多应用很简单只需要很短的时间来评估。

每位审核员每天会分到 50 个至 100 个应用审核配额，他们在一个小时内完成审核的应用数量由一款名为Watchtower的软件进行跟踪。审核员的考核还取决于他们的决定是否会在之后被推翻以及其他以质量为导向的统计数据。

苹果应用审核部门的员工称，工作日可能会很漫长，尤其是苹果每年发布新版iOS之前，因为应用开发者要提交他们的应用保证兼容新系统。

应用审核部门密切关注的一项指标就是“服务级别协定”(SLA)。苹果的目标是争取在 24 小时至 48 小时内完成50%的应用审核。审核员称，当有一大批应用等待审核时，SLA比例就会下降。

一位审核员的邮件显示，去年 7 月 30 日，SLA比例降至只有6%。“在我们迎头赶上之前，我们将启动 12 小时工作日。请注意，你每天的工作时间不得超过 12 个小时。”邮件称。

审核员一般不会定期面临可怕的或非法的内容，尽管一位审核员表示他们曾经在一款待审批的应用中发现了儿童色情作品。审核员称，这款应用没有获得批准，该事件被上报给了美国联邦调查局。

苹果更大的担忧在于，开发者会因为审核程序延长威胁到他们的生计而感到生气。一些审核人员希望除了提供千篇一律的回复外还能向开发者分享更多细节或者更多地帮助他们。

另外一位审核员称，有时他们批准了一款看似正当的应用，但是开发者能够在服务器上进行调整使得它成为一款违反苹果指导方针的欺诈性应用。知情人士称，审核员的考核有时会受到这类应用的负面影响。

应用被驳回后如何处理?

苹果称，公司收到的40%应用或更新会被驳回。许多应用在作出小幅调整后就会被批准，但是其他情况需要苹果应用审核团队作出更为艰难的决定。

如果开发者不认同苹果应用审核团队的决定，他们可以上诉到应用审核委员会。该委员会可以改变下级审核员的决定，部分成员是记录良好的审核员。如果上诉仍没有解决问题，开发者可以再上诉到ERB。

绝大多数iPhone应用因为以下常见原因被驳回：欺诈、存在漏洞或者侵犯用户隐私。许多被驳回的应用与一个被称之为“PK10”的中国赌博骗局有关，或者与其他明显欺诈形式有关。

但是一些被驳回的应用要么进入了苹果政策的灰色地带，要么就是具备了公众敏感性，这些应用被会提交给ERB，交给席勒和其他App Store副总裁来决定。苹果提交给FCC的文件显示，自 2009 年以来ERB成员一直在碰头磋商应用审核事宜。

知情人士称，ERB处理的应用有时是那些危及苹果形象的应用。去年，ERB处理的备受关注的一款应用就是Infowars。这款阴谋论广播应用在去年被苹果封杀，原因是它发布的视频中包含对记者的威胁。一位审核员称，在苹果去年作出这一决定后，应用审核团队举行了一场员工会议。

曾在苹果工作过的审核员称，当审核决定在上诉时被推翻或者驳回理由需要进行解释时，苹果内部会有人给开发者打电话。苹果称，公司每周向给开发者打去 1000 个电话。许多开发者，尤其是那些因为抱怨苹果应用审核获得公众关注的开发者，会接到一位资深苹果元老的联系。他自称是“比尔”(Bill)，但拒绝提供姓氏。

一位审核员称，Spotify、Netflix等公司不会获得特殊待遇。尽管他们的公司规模庞大，但是他们的应用会遵循相同的应用审核程序和规则。例如，Spotify的更新曾经被驳回，因为是该公司向顾客发邮件要求他们直接向Spotify付款，绕过苹果分成机制。为此，比尔曾打电话给Spotify进行解释。

一位接到过比尔电话的开发者称，比尔还会就家长控制应用相关事宜与开发者进行联系。一些家长控制应用曾公开抱怨苹果应用审核部门的处理方式。

在苹果，所有应用最终将提交给实实在在的苹果员工进行审核，审核决定最高上诉到席勒。

2016 年，比尔曾经向一位愤怒的开发者解释上诉结果，这通电话被开发者录了下来。根据录音，比尔问开发者：“你知道席勒吗?这就是他的决定。”(作者/箫雨)