6小时卖出12万斤,周星驰《食神》原型人物推荐,这款大米为何
时间:2019-05-15 14:40 来源:互联网 作者:COCO 点击:次
一款名叫“没想稻”的五常大米在京东众筹上线, 短短6小时卖出12万斤大米, 最终筹集资金324万元, 成为2016年京东农产品众筹的冠军! 爆红网络!
不查不知道,一查真是没想到, 更为劲爆的是, 戴先生是香港四大名厨之一,
到底是何方神圣, 做出了这样一款“万人迷”的大米? 这个故事, 要从“没想稻”CEO于鹏的儿子说起......
2011年,于鹏升级做奶爸。 初为人父,于鹏小心翼翼, 希望给孩子最好的一切, 让儿子健康成长。 可是,和很多小孩一样, 儿子很挑食, 吃饭总是需要追着一口一口喂。
长期挑食,如何得了? 这让于鹏焦透了心。 对正在长身体的小孩来说, 哪怕多吃一碗饭, 都至关重要。 从那时起,于鹏就想, 如何才能让儿子多吃一碗饭呢? 自己做榜样,做出吃很香的表情? 还是做色香味俱全的菜配米饭?
一次,朋友张邵铷寄来自己种的五常大米, 儿子居然很爱吃, 就算不混合其他菜, 儿子光吃米饭也要吃不少! 于鹏算是明白了, 想要孩子多吃一碗饭, 大米,其实至关重要。
以前,家里买的米也不便宜, 其中还不乏价格昂贵的五常大米, 但是,儿子最喜欢“张大大的米”。 同样是“五常大米”, 儿子为何独独喜欢朋友寄来的五常大米?
原来,五常大米一年一季,价格较贵, 为了谋取利益,五常大米市场早已病入膏肓—— 一些商家在五常大米中掺入其它大米、陈米。 年产量约105万吨的五常大米, 每年市场上以五常大米名义出售的, 却超过1000万吨。 这就意味着,市场上90%的五常大米都是假的。
有商家为了牟取暴利, 用“1公斤香精让10吨普通米变‘香’” 乱加香精、漂白剂。 以次冒充五常大米, 更有甚者,把陈米抛光打磨加蜡, 旧米当新米卖。
既然儿子喜欢吃“张大大”的大米, 说不定其他小孩也喜欢呢? 身边那么多小孩都挑食, 自己为什么不做一款好大米,分享给更多家庭? 做真正的五常有机大米, 让妈妈们放心,让更多小孩多吃一碗米饭, 成了于鹏最大的心愿。
于是,于鹏找到张邵铷, 俩人一拍即合,创办了“没想稻”, 他们有相同的目标—— 让更多人吃上最正宗的五常有机大米!
好地方,是产好大米的先决条件。 水、土、日照…… 都必须逐一考察,一点不可马虎。 于是,河南,湖南,东北三省…… 于鹏带领团队,开始了跨10省24县的“寻米之旅”。
最终, 于鹏把水稻的种址选在五常产区的核心地块。 这里, 有溪浪河、拉林河、牤牛河3大水系纵横……
还有世界四大黑土地之一, 极好的肥沃有机黑土!
超过2600小时的超长日照, 昼夜温差达20摄氏度。 “只有在这里生长的水稻, 双链糖会积累得更多, 只有在这里出生的大米, 嚼上三口才会变甜。”于鹏说。
除了优越的自然条件, 大米的品质,根本在于水稻的种植。 于鹏摒弃了工业化种植方法, 采用最原始“最笨”的古法耕种, 人工插秧、除草、收割, “虽然加大了成本, 却舍弃了化肥农药,杜绝了源头污染。”
于鹏干的“傻事”可不止这一件。 传统水稻种植间距是6寸, 于鹏却把水稻的种植行间距增加到9寸, 这就意味着降低水稻的产量。
“加宽水稻间距, 水稻才有更充足的日照, 大米的甜度和口感也更佳。”于鹏说。 这样的“没想稻”的大米, 在蒸煮10分钟后,才会满屋飘香。 为了大米的品质,于鹏觉得值。
“没想稻”的水稻,必须长满138天, 比普通水稻的生长周期足足长1个多月。 “只有这样,才能保证大米的有机质含量为3%-10%。”于鹏说。 这样的“没想稻”大米,才有养分、有营养。
对当地的农户,于鹏却很大方。 “没想稻”和农户签订合同, 并为他们提供统一的稻种、安全有机肥, 安排国有粮库的技术员监督指导, 确保田间种植规范。 “我们再以一个保证的价格收购他们的产品, 让他们专心种好水稻。”于鹏笑着说。
从稻谷到大米, 还要经过18道工序的筛选。 脱壳中被打断的米,个头过小的米,全部过滤。 如此,出米率由原本的55%~60%降至48%, “这样选出的大米,才粒粒饱满。” 在于鹏看来,这很划算。
大米脱壳后,稻香会挥发,表面会氧化。 我们在市面上买到的大米,多是存放已久的大米。 如何保证大米的新鲜? 对产品,于鹏有极致的要求。 既然不能长久存放, 那就现磨现售。 让每个家庭收到的“没想稻”,都是新鲜现磨的。
因为现磨现售, 有效避免了陈米的粉化层, 从脱壳到成为精米, “没想稻”不接触外界和灰尘, 出产时真空包装, 所以“没想稻”不用多遍淘洗, 淘洗一次即可入锅。
长按扫码,立即购买↑↑↑ “没想稻”还专门设置5斤、10斤等不同规格的包装, 这样,能够保证开袋后的大米能在短期内吃完, “这样也尽量保证大米的新鲜。”于鹏说。
在包装设计上, 于鹏也为用户充分考虑, 收到货后,轻轻一撕, 拉出内置手提, 就能 轻松拎走 。
这样的好大米, 孩子爱吃、自己爱吃, 也适合送给辛劳一辈子的父母。 让父母吃顿好的, 从最平淡却不可或缺的白米饭开始。
煮一碗好吃Q弹的米饭, 是对吃货们最基本的尊重。
对于最挑剔的资深吃货来讲, 也是好评如潮!
这样绝佳品质的“没想稻”正宗五常大米, 在拾读生活购买, 5斤只要69元, 10斤只要129元, 20斤只要249元! 而且全国包邮,偏远地区也包邮! 贵? 我们来算一笔经济账: 一个三口之家,每月吃大米约20斤, 家庭月花费约200多元, 也就是说 平均每人每顿吃大米花费不足1元。 只要一顿外出吃饭的钱, 就能让一家人一个月都吃上优质好米。
“在这个复杂多样的市场, ‘没想稻’或许无力改变世界, 但我们保证送到您手上的每一粒大米, 都是赤裸裸的真五常大米。” “向每个爸爸妈妈保证,我们会用心做好这碗米饭。”于鹏说。
写完这篇文案,已是晚上9点半, 小编刚刚加完班,拎着一袋5斤装的“没想稻”大米,坐在回家的地铁上… 没有谁的生活是容易的,我们只是学会了珍惜。 珍惜父母,珍惜子女,珍惜身边的每一个人。 当然,别忘了,对自己好点 让全家人吃上最正宗的五常有机大米 购买方式如下 ▼
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