九阳蒸汽饭煲空降伦敦 “蒸”服英国大厨(2)
时间:2019-05-10 18:23 来源:互联网 作者:Kim 点击:次
不过,这样的高颜值,并不是噱头,背后其实解决了一个大难题——框式结构能让饭煲的内胆再也不受容量、形状和材质的限制,蒸煮不同的食物,就可以根据需要,来切换不同的内胆。 比如,想要蒸鱼,就切换成玻璃内胆。 想要给宝宝的奶瓶消毒,就切换成消毒专用的内胆。 2、科技够黑! 我们知道,传统电饭煲是通过内胆导热的方式来烹饪,S5首创了蒸汽加热的方式。 简单的说,就是将高温蒸汽直接注入内胆,通过120℃蒸汽加热和360度无死角均匀加热。 这样的黑科技,有啥好处呢? 就拿烹饪云南的十大经典名菜汽锅鸡来说,云南的传统做法是:用特制的汽锅,再周围包上纱布或者毛巾防止蒸汽挥发,才能实现边蒸边煮的状态。 也就是说,要想在家吃到汽锅鸡,自己得先买个土陶汽锅,不仅麻烦而且使用率还低。
S5蒸汽加热的方式,就能实现让厨房小白,在不加一滴水的情况下,就能做出地道的汽锅鸡。 只要将鸡肉、生姜、蘑菇、竹笋加上调味料加入到锅中,锅里不放水,在蒸汽水箱中加满800毫升以上的水,选择 ”汽锅鸡“ 功能,按下启动键就好了。 蒸锅能当汽锅用,可以说九阳真的是相当用心了!而在这次伦敦发布会上,九阳蒸汽饭煲S5更是“蒸”服了英国米其林大厨,获得了极高的赞誉。
三、为国“蒸汽”,一个饭煲凭什么能挤进国潮? 除了高颜值和黑科技,九阳把200多年前的蒸汽技术创造性应用到电饭煲上,让S5拥有了一个最强悍的功能——蒸。 自从我们的祖先发明了锅,有了“煮”之后,“蒸”就随之诞生,蒸贯穿了我们整个的民族文化历史。 从营养角度看,通过水蒸汽蒸熟的食物,其原有的分子结构受到破坏较少,能最大程度地保留食物原有的营养成分。 从味道来说,蒸保持了菜肴的原汁原味,带出食物原本的新鲜味道;健康就更不用提了,蒸菜无油烟,比煎炒烹炸的菜肴更加容易消化,肠胃吸收更好。
中国各式各样的蒸菜 可为什么如今回到家庭厨房,蒸似乎不如煎炒烹炸更普及呢? 因为,蒸菜对温度、时间、蒸汽量有着高水准的要求,少“蒸”一分不足,多“蒸”一分过之。 家庭常用的普通蒸锅很难有均匀的火力支撑,也总会让食物少了一丝滋味。这一系列难题,都让大部分现代人想要在家享受蒸食的原滋原味变成了奢望。 S5将120度高温蒸汽瞬间释放至锅内,形成360度密闭翻滚的效果,会提升甜味氨基酸的占比,这样蒸出的米饭自然不分层、更饱满、不糊底、更蓬松,香气释放和营养保留更加充分。 如果你以为蒸汽饭煲只能蒸米饭,就想的太简单了,只要你能想到的蒸菜,S5都能给你蒸出来:蒸鱼、蒸排骨,蒸海鲜,蒸五谷,蒸土豆,蒸南瓜,蒸辅食...... 蒸出来的米饭和菜更有营养,也很美味,更适合中国人的饮食习惯和体质。
这些年来,电饭煲经历了机械式控制、到电子式控制再到微电脑式控制,技术越来越复杂,做饭的时间越来越快捷,但越来越难闻到厨房里传来的扑鼻的米饭香。 而蒸汽饭煲,回归了最原始的蒸,才会得到记忆中最甘甜的味道。 九阳为中国品牌跑出了一条通路,也证明了:不靠别国的技术,靠专业性,中国品牌也能站着替国人“蒸”一口气。 好产品都是用心打磨出来的。 从老干妈到李宁,到波司登、九阳,一个一个的国产品牌杀了出来,即使还有很多提升空间,但没有人比我们更想看到国产品牌的崛起,没有人比我们更希望国产品牌卸下抄袭的帽子。 真正牛逼的企业一定要凭真技术,一定是靠着好产品征服消费者!越来越重视用户体验,才能让产品本身会说话。 九阳蒸汽饭煲走出国门 打破日本独霸电饭煲市场的局面, 为什么不能成为国潮呢! (来源:金错刀频道)
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