凤凰时尚网移动版

翔生农场有70多位劳动雇工，多数是本地的农民，土地以每年1200元/亩的租金流转给了翔生，他们除了收租金，也被返聘为劳动者，领取每月1500元左右的工资。农民拥有丰富的务农经验，科班出生的大学生常向他们学习种植技术，不过，有机种植方式就需要技术人员的指导和灌输。

当时的堆肥区还比较小

我们参观的时候，农场自制的堆肥不够使，还用着部分外购的有机肥料。当下，他们正在修建一个大的堆肥区，逐渐发展到不再使用外购肥料的程度。

翔生学院

有机农场青年劳动力流失严重，其中一个原因是社会未将有机种植视作高技术含量的工种，劳动者得不到尊重，成就感匮乏。如今，翔生大地搭了台，以其全球化的眼光和思维布局中国有机教育市场，号召全中国的青年者来唱戏。翔生学院喊出了“为中国孵化从田园到餐桌有机产业链创业人才”的口号，想要为行业培养最尖端的人才。

原生种的油菜花

36门课程，学制3年，学费全免，天上掉馅饼了？否也。第一期，学院仅在全国招收25名学员，虽然招生办已收到来自各地上百封入学申请，但符合要求的却少之又少。“我们看重个人综合素质，会要求申请者写一份创业计划书，考察申请者有无创业想法、是否具备经营头脑、愿意扎根农场……在年龄上我们也有限制，35岁以下，偏重创业方向。我们不追求数量，追求质量。”李利说。

学院方在有机和管理领域与专业机构建立了合作，如国际有机联盟（Ifoam）和北京大学，老师在有机业界也有一定声望。“我们需要两种类型的学生：有创业想法的——未来的农场主；未上大学的农村青年——未来的有机职业农人。农场本身需要这方面的人才，我们希望他们能留下来，在园区选块地做农场主。”

除了免费课程，学院也有创收项目，部分课程对外开放，收短期生付费旁听，这部分营收主要用于维持学院的正常运营。

虽然不交学费，但学业并不轻松，而且3年时间不允许退学，大部分人的耐心经不起时间的考验。“时代需要复合型人才，但也需要在某一方面有专长的人才。中国大学还没有有机专业的课程设计，有机在整个大农业中都是小众的，只能由我们（企业）来推动。”李利表示。翔生学院的课程结合了国际和国内先进的种养技术和运营思路，“不要把有机农场想的这么狭隘（只是种地），它还包括手工艺、慢生活、传统生活各方面呢！”

农场花絮

农场接待处手绘地图

农场的休闲和用餐区

翔生农场的土地偏酸，地下水灌溉

路两边种的香草，有柠檬香茅、鼠尾草、薄荷、迷迭香等